Utilizable sin preocupaciones
El reglamento (CE) Nº 1935/2004 del Parlamento Europeo regula la forma en que deben establecerse los materiales y objetos que entran en contacto directo o indirecto con los alimentos.
En la industria alimentaria, durante el proceso de fabricación, los alimentos pueden estar provistos de diversos materiales y sustancias, por ejemplo, envases de bebidas, tubos de llenado o el revestimiento antiadherente de un recipiente de llenado.
El reglamento (CE) Nº 1935/2004 también se aplica a las boquillas de Lechler, que ya han demostrado su eficacia en la industria alimentaria durante muchos años. Una gran parte de nuestra gama de productos es apta para el contacto con alimentos y cumple los requisitos de este reglamento.
La conformidad y, por tanto, la inocuidad se desprende del catálogo de productos y se indica en los documentos de pedido mediante la impresión de los logotipos correspondientes.
El siguiente informe (de la revista dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 3|2015, sólo en alemán) le ofrece una visión general del reglamento (CE) nº 1935/2004 en relación con las boquillas de precisión de Lechler.
A la vista general